Bahan A:

• 10 bt kuning telur
• 2 bt putih telur
• 120 gr gula pasir
• 10 gr cake emulsifier

Bahan B:

• 50 gr terigu protein sedang
• 20 gr maizena
• 20 gr susu bubuk

Bahan C:

• 125 gr FILMA Prestige Margarine Dilelehkan
• 8 gr Mocca pasta

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
2. Masukkan bahan B dan kocok dengan kecepatan rendah
3. Sampai tercampur merata.
4. Masukkan bahan C lalu aduk merata.
5. Tuangkan adonan pada 1 loyang kotak ukuran 30 x 30 x 3 cm yang
6. Sudah dipoles margarine dan dialasi baking paper
7. Panggang dengan panas oven 180 C selama 25-30 menit.
8. Setelah matang dan dingin buang permukan kulit bolu gulung lalu potong garis memanjang sebanyak 24 buah sampai ½ dari ukuran  bolu gulung lalu poles dengan buttercream vanila.
9. Lalu gulung rapi bolu gulung dan padatkan.

Buttercream:

• 100 gr FILMA Baker’s Cream Fat
• 50 gr susu kental manis

Kocok semua bahan sampai tercampur merata.

Untuk strawberry woll roll cake:

• 5  gr strawberry pasta + pewarna merah muda secukupnya.

Untuk pandan woll roll cake:

• 5  gr pandan pasta + pewarna hijau muda secukupnya