Bahan A:

• 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
• 35 gr Gula Pasir
• 150 gr Susu Dingin
• 3 gr Ragi
• 1 butir Telur

Bahan B:

• 25 gr Palmboom® Margarine 
• 2 gr Garam

Olesan Garlic:

• 60gr Palmboom® Margarine  
• 1,5 gr Garam
• Sedikit Daun Bawang Cincang
• 3 siung Bawang Putih Parut

Campur semua bahan hingga lembut, lalu masukkan ke dalam piping bag dan siap digunakan.

Olesan:

• Susu Evaporasi
• 3pcs Sosis ( belah menjadi @3 bagian )
• Keju ( yang bisa meleleh )

Cara Membuat: 

1. Masukkan semua bahan A uleni hingga kalis.
2. Lalu masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, lakukan Window Pane Test
3. Bulatkan adonan lalu bagi menjadi 9 bagian sama rata ( +/- @60gr ). Lalu bagi setiap adonan menjadi 5 bagian yang sama ( +/- @12gr ) bulatkan dan tata menjadi lingkaran kecil dalam cup roti.
4. Setelah setengah mengembang, beri sosis di bagian tengah roti lalu beri keju di atasnya, biarkan mengembang hingga sempurna.
5. Setelah mengembang sempurna, ulas dengan susu Evaporasi.
6. Belah setiap bagian roti lalu semprotkan Olesan Garlic.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama +/- 15-20 menit ( sesuaikan dengan suhu oven masing” ).