
Bahan A
- 100 gr FILMA® Prestige Margarine
- 80 gr Gula pasir
- 1 btr Kuning telur
- 6 gr Kopi instant + 2 sdt Air = 20 gr
Bahan B
- 3 gr Baking soda
- 15 gr Cokelat bubuk
- 10 gr Maizena
- 10 gr Almond bubuk
- 150 gr Terigu protein sedang
- 20 gr Susu bubuk
Cara Membuat
- Kocok bahan A sampai tercampur merata
- Masukkan bahan B, kocok/aduk merata
- Timbang adonan seberat 5 gr, lalu bentuk oval seperti biji kopi
- Taruh adonan choco coffee cookies tersebut di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti
- Panggang dengan panas oven 120°C selama 50 menit