Bahan A

• 8 bt Kuning telur
• 2 bt Putih telur
• 100 gr Gula pasir
• 10 gr Cake emulsifier

Bahan B

• 60 gr Terigu protein sedang
• 20 gr Susu bubuk
• 5  gr Kopi bubuk

Bahan C

• 100 gr FILMA® Prestige Margarine dilelehkan

Cara Membuat

1. Kocok bahan A sampai tercampur merata
2. Masukkan bahan B dan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata
3. Masukkan bahan C dan aduk merata
4. Tuangkan adonan pada 1 loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm yang sudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti
5. Panggang dengan panas oven 180°C selama 25-30 menit
6. Setelah cake matang dan dingin, spuitkan bagian atas cake dengan buttercream, lalu potong menjadi kotak ukuran 5 x 5 cm dan hias dengan kue kering kopi

Buttercream

• 50 gr FILMA® Baker's Cream Fat
• 50 gr FILMA® Prestige Margarine
• 50 gr Susu kental manis

Cara Membuat: kocok sampai tercampur merata