
Sirup Karamel
- 375 gr Gula Pasir
- 375 gr Air Panas
- 1 sdm Biji Kopi
- 150 gr Palmboom® Margarine
Masak gula hingga menjadi karamel dengan menggunakan api kecil, kemudian tambahkan air panas secara perlahan dan biji kopi, masak hingga gula larut semua. Tambahkan Palmboom® Margarine hingga meleleh kemudian aduk rata dan sisihkan.
Bolu Karamel
- 6 btr Telur Utuh
- 200 gr Terigu Protein Sedang
- 150 gr Krimer Kental Manis
- 1 sdm Soda Kue (10 gr)
- 1 sdt Vanilla Pasta
- 1 sdm Mocca Pasta
Campur semua bahan hingga tercampur rata kemudian tambahkan sirup karamel, aduk merata. Tuang adonan ke dalam loyang tulban (Baking Pan) yang sudah dioles dan taburi sedikit terigu. Panggang dengan api kecil hingga matang.