Apple Tart | Smartpluspro

Apple Tart

Bahan Kulit:

  • 350 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  • 200 gr PALMBOOM® Cake Margarine
  • 3 btr Kuning Telur
  • 50 ml Es

Bahan Isi:

  • 900 gr Apel Malang / Apel Granny
  • 100 gr Kismis, rebus tiriskan
  • 240 gr Gula Pasir
  • 50 gr Bread crumb
  • 1 sdm Kayu Manis Bubuk

Cara Membuat:

  1. ISI : Masak apel dan kismis di atas api kecil hingga apel mengeluarkan jus alaminya dan melunak. Masukkan sisa bahan, aduk hingga gula larut. Angkat, sisihkan.
  2. KULIT: Campur semua bahan menjadi satu, lalu letakkan diantara dua lembaran plastik 40cm, gilas dan cetak dalam cetakan pie diameter 22 cm yang sudah dipolesi PALMBOOM® Cake Margarine. Tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu. Panggang hingga matang.
  3. Beri bahan isi, ratakan. Tutup bagian atasnya dengan sisa adonan. Polesi kuning telur, panggang lagi selama 20 menit. Angkat.
float-smartpluspro Beli Produk