Bahan:

• 250 gr  Kerang Hijau/Kerang Batik
• 12 bh  Udang Size 30 (kupas dan belah tengah)
• 1 bh  Jagung Manis (potong tebal 3 cm)
• 150 gr  Cumi/Sotong (potong dan kerat)
• 200 gr  FILMA^® Prestige Margarine
• 10 bh Bawang Merah
• 10 bh Bawang Putih
• 1 lbr  Smoked Beef (potong kotak kecil)
• 5 bh Cabai Rawit, iris
• 15 lbr  Daun Kari
• 1 sdt  Garam
• 1 sdt  Merica Hitam
• 1 sdm  Kaldu Bubuk

Goreng terlebih dahulu udang hingga matang dengan menggunakan tepung crispy. Kemudian tiriskan.

Lelehkan 2 sdm FILMA^® Prestige Margarine (50gr), kemudian tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan potongan cabai rawit dan daun kari, masak hingga harum.

Tambahkan sisa FILMA^® Prestige hingga mencair semua, kemudian tambahkan potongan smokedbeef masak hingga harum, kemudian tambahkan jagung manis, masak hingga jagung sedikit matang. Masukan seafood (udang goreng, kerang hijau/batik, cumi/sotong), tambahkan bumbu, aduk rata dan masak hingga matang.

Sajikan dengan French Fries/Mashed Potato

French Fries

• 200 gr Kentang French Fries
• 1 kg FILMA^® GoodFry

Goreng kentang hingga matang kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan, taburi dengan sedikit garam.

Mashed Potato

• 200 gr Kentang Kukus, haluskan
• 25 gr FILMA^® Prestige Margarine
• Garam, Merica, Kaldu Bubuk, secukupnya

Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campur dengan FILMA^® Prestige Margarine dan bumbu, aduk hingga rata.