
Cookies Bahan A
- Palmboom Cake Margarine 65 g
Telur 62.5 g (1 btr)
Cookies Bahan B
- Terigu Protein Sedang 120 g
Bahan Olesan
- Kuning Telur 32 g (2 btr)
- Cookies Glaze 5.7 g (1 sdt)
Bahan Taburan
- Wijen Hitam 10 g
- Jinten 5 g
- Wijen Putih 10 g
Cara Membuat Cookies :
- Kocok bahan A hingga mengembang kemudian masukan bahan B, aduk rata.
- Tipiskan adonan hingga 5 mm, cetak sesuai selera. Oles dengan bahan olesan kemudian panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 25 menit.
Cara Membuat Taburan :
- Campur semua bahan, siap digunakan untuk taburan.
Cara Membuat Olesan :
- Campur semua bahan, diamkan selama 5 menit kemudian siap digunakan untuk olesan.