Menara Shortening
Menara Shortening adalah mentega putih (shortening) serbaguna yang ekonomis, berguna untuk menghasilkan produk terbaik dengan biaya yang efisien.
Cocok untuk : Biskuit, Roti, Kue Kering, Wafer
| Parameters | Specifications | |
|---|---|---|
| Melting Point (℃) | 42 - 45 | 48 - 52 |
| Color (LOVIBOND 5 1/4") | MAX 2.5 R | MAX 2.5 R |
| Taste | Bland | Bland |
| Flavour | Bland | Bland |
| Shelf Life | 12 Months | 12 Months |
| Packaging Information | ||
| Pack Size | Weight Per Pack | Loading Information Per Container |
| 15 KG Carton | 15 | 1426 |
