Star Fruit Roll | Smartpluspro

02 February 2021

Star Fruit Roll

1 Buah Loyang Diameter 30 × 30 × 3 cm

Bahan A

  • 300 gr TelurUtuh ( 6 butir )
  • 175 gr Gulapasir
  • 18   gr Cake emulsifier

Bahan B:

  • 200 gr Tepungterigu protein sedang
  • 45   gr Tepungmaizena

Bahan C :

  • 200 gr Palmboom cake®Margarine ( dicairkan )

Bahan D :

  • 4 buah Belimbing

Cara membuat :

  1. Kocokbahan A sampaimengembangdankental
  2. masukanbahan B kocokmerata ,masukanbahan C aduk rata.
  3. Siapkan 1 loyang 30 × 30 × 3 cm yang sudah di pols shortening.
  4. Panggang dengan panas oven 190° C selama 111-12  menit 
  5. Matang hiasi dengan bahan D dan Butter cream