Roti Panggang Bulgogi | Smartpluspro

26 July 2021

Roti Panggang Bulgogi

Bahan:

  • 2 helai Roti Tawar
  • 15 gr FILMA® Prestige

Oles roti tawar dengan FILMA® Prestige, kemudian panggang hingga kecoklatan.

Daging Bulgogi:

  • 100 gr Daging Iris Shortplate 1,5 mm
  • 2 sdm Bulgogi Marinade
  • 50 gr Bombay, iris
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt Merica Putih
  • ¼ sdt Merica Hitam Kasar
  • ½ sdt Kaldu Bubuk
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm FILMA® Prestige
  • 2 bh Bawang Putih, cincang halus

Cara Membuat:

Lelehkan FILMA® Prestige kemudian tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging iris masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan semua bumbu, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan bombay, masak sebentar hingga agak layu. Angkat dan isi ke dalam roti panggang.