Bahan:

• 75 gr PALMVITA MARGARINE
• 75 gr PALMVITA BOS
• 100 gr Gula halus
• 50 gr Telur ayam
• 1 sendok teh Kopi instan
• 1 sendok makan Mocca pasta
• 250 gr Tepung terigu protein sedang
• 50 gr Susu bubuk
• 100 gr Kacang mede/Almond slice

Pelengkap:

Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok Palmvita margarin bersama Palmvita BOS, gula halus dan telur hingga mengembang. Masukkan kopi dan mocca pasta, lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Terakhir tambahkan kacang mete/almond slice, aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Ambil adonan, lalu padatkan ke dalam loyang/cetakan bentuk oval dan simpan dalam freezer hingga mengeras.
3. Keluarkan adonan dari cetakan dan gulingkan dalam gula pasir, lalu potong tipis-tipis dan letakkan dalam loyang datar yang telah dioles margarin.
4. Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit hingga matang, angkat. Sajikan.

• Lama Persiapan: 10 menit
• Lama Proses: 90 menit
• Standar Hasil Jadi: + 650 gram