RESEP

Havermouth Cheese Cookies

12 December 2017


Bahan A

  • Kuning Telur 20 g(1 btr)
  • Gula Halus 60 g
  • FILMA Butter Oil Substitute (BOS) 20 g
  • FILMA Margarine 100 g

Bahan B

  • Havermout 40 g(dihaluskan)
  • Kacang Mede 15 g(dihaluskan)
  • Sereal Coklat 20 g(dihaluskan)

Bahan C

  • Tepung Maizena 30 g
  • Terigu Protein Sedang 130 g
  • Garam 1 g
  • Baking Soda 1 g

Bahan Topping

  • Putih Telur 46.5 g(olesan)
  • Kuning Telur 40 g(olesan)
  • Keju Cheddar 100 g

Cara Membuatnya

  • Kocok bahan A hingga merata.lalu masukkan bahan B aduk merata.
  • Masukkan bahan C lalu aduk merata.
  • Roll adonan dengan ketebalan hingga 5ml lalu di cetak.
  • Lalu poles adonan tersebut dengan dua kuning + satu putih lalu taburi dengan keju.
  • Panggang dengan dengan panas 130°C selama 25 - 30 menit