RESEP

Eggnog Thumberprint

12 December 2017


  • Gula Pasir 100 g
  • Almond 100 g
  • Putih Telur 46.5 g
  • Terigu Protein Rendah 165 g
  • Selai Kacang 50 g
  • Vanilla Bubuk 2.25 g
  • Kuning Telur 16 g
  • Pala 1 mg
  • Gula Pasir 45 g
  • FILMA Margarine 100 g

Cara Membuatnya

  1. Aduk Butter dan gula pasir hingga lembut kemudian masukkan pala bubuk dantelur aduk sampai rata saja.
  2. Masukkan Tepung dan vanilla bubuk aduk rata.
  3. Bentuk bulat dan pipihkan menggunakan jari lalu Gulingkan di putih telur dan masukkan kedalam tempat yang berisi almond yang sudah dihancurkan dan gulingkan sampai rata, 
  4. Masukkan ke dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 20 menit.
  5. Angkat kemudian dihias dengan campuran butter cream, coklat bubuk dan rhum essence secukupnya.
  6. Siap dan hidangkan.