RESEP

Curry Cookies

12 December 2017


Cookies Bahan A

  • Palmboom Cake Margarine 65 g
    Telur 62.5 g (1 btr)

Cookies Bahan B

  • Terigu Protein Sedang 120 g

Bahan Olesan

  • Kuning Telur 32 g (2 btr)
  • Cookies Glaze 5.7 g (1 sdt)

Bahan Taburan

  • Wijen Hitam 10 g
  • Jinten 5 g
  • Wijen Putih 10 g

Cara Membuat Cookies :

  • Kocok bahan A hingga mengembang kemudian masukan bahan B, aduk rata.
  • Tipiskan adonan hingga 5 mm, cetak sesuai selera. Oles dengan bahan olesan kemudian panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 25 menit.

Cara Membuat Taburan :

  • Campur semua bahan, siap digunakan untuk taburan.

Cara Membuat Olesan :

  • Campur semua bahan, diamkan selama 5 menit kemudian siap digunakan untuk olesan.