BAHAN-BAHAN

Almond and White Chocolate Cookies

1. Coklat Putih 120 g (cincang kasar)
2. Kacang Almond 60 g (cincang halus)
3. Terigu Protein Sedang 150 g
4. Baking Soda 1 g
5. Susu Bubuk 30 g
6. Kuning Telur 20 g (1 butir)
7. Gula Halus 65 g
8. FILMA Butter Oil Substitute (BOS) 55 g
9. FILMA Margarine 55 g

Cup Cookies

1. Susu Bubuk 10 g
2. Terigu Protein Sedang 210 g
3. Kuning Telur 20 g (1 butir)
4. Gula Halus 50 g
5. FILMA Butter Oil Substitute (BOS) 60 g
6. FILMA Margarine 40 g

CARA MEMBUAT

Cup Cookies :

1. Kocok FILMA Margarine, FILMA BOS, gula halus, dan kuning telur hingga mengembang. Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk hingga rata.
2. Cetak adonan pada loyang cup. Sisakan sebagian adonan untuk mencetak tangkai cup.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, dinginkan, lalu oleskan bagian dalam Cup Cookies dengan dark chocolate.

Almond and White Chocolate Cookies :

1. Kocok FILMA Margarine, FILMA BOS, gula halus, dan telur hingga mengembang.
2. Masukkan terigu, susu bubuk dan baking soda, aduk hingga rata. Tambahkan almond cincang dan coklat putih, aduk hingga rata.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 12-15 menit.