
Bahan A
- FILMA Margarine 150 g
- FILMA Butter Oil Substitute (BOS) 50 g
- Gula Pasir 100 g
- Telur 125 g (2 btr)
- Coklat Pasta 2 g
Bahan B
- Terigu Protein Sedang 185 g
- Tepung Maizena 10 g
- Coklat Bubuk 20 g
- Baking Powder 2 g
Bahan C
- Almond 100 g (slice)
Bahan D
- Kuning Telur 32 g (2 btr)
- Putih Telur 46.5 g (1 btr)
Cara membuat :
- Aduk Bahan A hingga gula pasir larut dan merata
- Masukan bahan B sampai tercampur rata
- Cetak adonan hingga persegi panjang dengan ketebalan 5mm Bentuk lalu taruh pada loyang yang sudah dipoles lemak putih/shortening.oleskan telur pada almond slice biar tidak mudah lepas.
- Panggang dengan panas 140°C selama sekitar 40 menit