COOKIES CHOCO COFFEE | Smartpluspro

01 November 2021

COOKIES CHOCO COFFEE

Bahan A:

  • 100 gr FILMA®️ Prestige Margarine
  • 80 gr gula pasir
  • 1 btr kuning telur
  • 6 gr kopi instant + 2 sdt air = 20 gr

Bahan B:

  • 3 gr baking soda
  • 15 gr cokelat bubuk
  • 10 gr maizena
  • 10 gr almond bubuk
  • 150 gr terigu protein sedang
  • 20 gr susu bubuk

Cara Membuat:

  1. Kocok bahan A sampai tercampur merata
  2. Masukkan bahan B kocok /aduk merata
  3. Timbang adonan seberat 5 gr lalu bentuk oval buat seperti biji kopi
  4. Taruh adonan biji coffee choco tersebut diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti
  5. Panggang dengan panas oven 120°C selama 50 menit