Choco Almond Cookies | Smartpluspro

10 April 2019

Choco Almond Cookies

CHOCO ALMOND COOKIES

Bahan A

100 gr Filma® Margarine

 50 gr Filma® BOS

 75 gr Gula Pasir

   1 btr Telur Utuh

Bahan B

   1 gr Baking Powder

   1 gr Soda Kue

 10 gr Maizena

 20 gr Susu Bubuk

 20 gr Coklat Bubuk

 50 gr Almond Bubuk

225 gr Tepung Terigu Protein Sedang

Bahan C

  50 gr  Coklat Putih Blok untuk hiasan

CARA MEMBUAT:

  • Kocok bahan A Hingga gula pasir larut dan tercampur rata.
  • Masukan bahan B aduk merata dengan menggunakan Spatula

  • Tipiskan adonan dengan ukuran ketebalan 5 mm, cetak bentuk bunga diameter 5 cm atau sesuai selera lalu taruh adonan kue kering pada loyang yang sudah dipoles FILMA® Baker’s Cream Fat.

  • Panggang dengan panas api atas 130 0C dan api bawah 130 0C selama 40-45 menit
  • Hias dengan Coklat Putih.