
Bahan A:
125 gr FILMA® Prestige
100 gr FILMA® Butter Oil Substitute/Butter
1 bh Telur Utuh
20 gr Gula Halus
Bahan B:
225 gr Terigu Protein Sedang
125 gr Tepung Kentang
1 sdt Baking Powder
Bahan C:
100 gr Keju Cheddar, parut
30 gr Keju Parmesan
1 sdt Penyedap Rasa
Cara membuat:
Kocok bahan A hingga mengembang kemudian masukkan bahan B dan C, aduk rata. Tipiskan adonan hingga ketebalan 7 mm, kemudian cetak dengan cetakan cookies atau potong ukuran 1x7cm. Oles kuning telur dan taburi dengan cheese streusel. Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit.
Cheese Streusel
- 25 gr FILMA® Prestige
- 25 gr Gula Halus
- 50 gr Terigu Protein Sedang
- 15 gr Parmesan Cheese
Cara membuat:
Campur dan aduk semua bahan hingga menjadi butiran halus.